Aire FrescoHoyAire Fresco: Begoña Uranga La crítica gastronómica Cristina Pérez-Íñigo estará con Polo Ramírez para contarnos de su publicación “Cuaderno de cocina de Begoña Uranga”.Por: María del Carmen Rodríguez 27 Agosto, 2012 Suscríbete a este programa Suscríbete a este programa iTunes Android Windows Phone RSS Begoña Urangagastronomía Noticias Relacionadas Aire FrescoCon Sabor4 Octubre, 2024Benjamin Nast: “Es nuestra responsabilidad como profesionales y gremio gastronómico mostrar lo que tenemos, pero el mercado no está preparado para realmente lo que somos” Noticias14 Agosto, 2024Los cambios de hábito que dejó el estallido social, la pandemia y la inseguridad: “se sale menos y hasta más temprano” Santiago Adicto19 Julio, 2024Un clásico de la gastronomía y una novedosa pastelería japonesa: Las recomendaciones de Pablo Andulce