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Aire Fresco

10 Abril, 2013

Héctor Soto: “Un crítico no imposta la voz”

Hoy nos visitó un amigo de la casa. Héctor Soto conversó con Polo Ramírez sobre el oficio del crítico. Aseguró que una película cierra su círculo cuando se confrontan miradas, cuando se comenta e insistió en que es una labor humilde.

9 Abril, 2013

Narda Lepes por platos más simples

La chef argentina Narda Lepes se encuentra de visita en Chile para participar de la tercera versión de Ñam Santiago. Aprovechó su vieja para estar en Aire Fresco junto a Polo Ramírez. Nos contó sobre sus criterios de elección de un plato en un restorán, de la comida que más le gusta y las cosas que ha disfrutado de su paso por el país.

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