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2 Diciembre, 2021

Alberto Ferrán sobre Panadería San Camilo: “Somos una organización que es parte de Santiago, de su historia y que vale la pena compartir”

Alberto Ferrán, gerente general de la Panadería San Camilo, comentó detalles y anécdotas de cómo ha salido adelante este lugar que está cerca de cumplir 140 años. La evolución de etiquetas, lo visual y el transporte de los productos entre muchos otros. 📻 #SantiagoAdicto | Alberto Ferrán de Panadería San Camilo: “Chile está dividido entre… View Article

30 Agosto, 2021

Identidad, historia y originalidad con La Popular

Rodrigo Guendelman conversó con Tadeo Castelvero, panadero y fundador de La Popular, quien se refirió a este proyecto, donde destacó su historia, algunos de los datos que le dan identidad y cómo han alcanzado la particularidad de sus productos.

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