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Sommelier

1 Junio, 2018

Los mejores consejos para degustar un buen café

Polo Ramírez estuvo en el estudio con Marshall Strika, coffe sommelier profesional, quien contó las formas de seleccionar y conservar distintos tipos de café. También entrevistó a Juan Carlos Muñoz, director de Cedeus, sobre la extensión del metro que anunció Sebastián Piñera en su Cuenta Pública.

18 Mayo, 2018

Recomendaciones para preparar distintos tragos y cócteles

Gonzalo Pavón y Francesca Ravizza estuvieron en el estudio con Luis Felipe Cruz, sommelier profesional y docente en la Escuela de Sommeliers de Chile, quien habló sobre las tendencias en cócteles y dio recomendaciones sobre cómo prepararlos de la mejor forma.