Entrevistas

5 Mayo, 2025

Santiago Adicto

Haroldo Salas sobre el proyecto Los Bares son Patrimonio: “Hay bar para cada una de las personas, estamos abiertos a que los bares sigan siendo un foco de comunicación entre nosotros”

Sobre el proyecto Los Bares son Patrimonio, Haroldo Salas, mencionó : “Empezamos a instalar una pequeña placa con un código QR en el interior de los bares. Este código dirige a una página web donde se encuentra alojado un documental, fotografías actuales y del recuerdo, y un texto que da cuenta de la historia del lugar. Es el bar el que habla”.

5 Mayo, 2025

Información Privilegiada

Tomás Izquierdo, economista: “El Banco Central no tiene que enfocarse en políticas de demanda, sino en la oferta, como estabilidad tributaria o flexibilización del mercado laboral”

En la edición AM, hablamos con Tomás Izquierdo, economista y Gerente General de Gemines Consultores, sobre el crecimiento económico sobre lo esperado, el efecto Donald Trump en los mercados y la trayectoria del banco central.

5 Mayo, 2025

Hablemos en Off

Pablo García: “El proteccionismo en Estados Unidos y el consenso de que hay que tener una posición más dura contra China va mucho más allá de Trump (…) Hay un cambio en la manera en que el mundo se organiza”

“La inflación está subiendo en Estados Unidos, pero puede que baje en todos los otros países donde vamos a tener importaciones mucho más baratas”, señaló.

5 Mayo, 2025

Duna en Punto

Subsecretario Víctor Ramos sobre Comisión de paz y entendimiento: “Lo que han logrado estas personas es increíblemente difícil. 7 personas a favor es una cosa extraordinaria. Un consenso más amplio en esta materia no existe”

El subsecretario expresó que “quizá un ambiente más neutral electoralmente nos hubiera ayudado mucho más en su recepción” .

2 Mayo, 2025

Nada personal

Carmen Gloria Aravena sobre las declaraciones de Matthei por el por acuerdo de Comisión para la Paz: “Creo que hay distintos candidatos de mi sector que han usado este informe para poder salir en prensa, y también tergiversando información. Creo que Matthei no estaba informada cuando opinó”

Sobre el acuerdo hacia una salida política al conflicto mapuche de la Comisión para la Paz y el Entendimiento, Carmen Gloria Aravena, mencionó : “Creo que no fue exitoso porque no fue unánime y porque hubo una cantidad de opiniones sobre un documento que ni siquiera nosotros lo tenemos disponible”.

2 Mayo, 2025

Aire Fresco

Santiago Schuster sobre el derecho de autor: “Hay muchos obstáculos. El derecho de autor pisa muchos intereses. Y ahora, además, están los cambios tecnológicos, como la inteligencia artificial”

Santiago Schuster sobre el derecho de autor: “Surge a partir del derecho sobre las obras teatrales. Nadie pensaba que la música iba a tener, en algún momento, un papel importante en materia de derechos. Esto cambia con la irrupción de la radio y los fonogramas. Entonces se dice: vamos a conceder también un derecho por la ejecución de la música.”

2 Mayo, 2025

Nicolás Saavedra: “No soy puritano de que tengan que ser 100% italianas ni chilenas, sino que voy seleccionando lo mejor de cada una”

Nicolás Saavedra sobre la Pizzería Capri: “Quisimos hacer una infraestructura con rasgos italianos, pero que no fuera como una trattoria de la nona. Algo un poco más moderno: tenemos una barra grande con coctelería de autor. También una terraza amplia y selvática. Hacemos una sátira a lo italiano.”

2 Mayo, 2025

Sin Spoiler: El Eternauta, un silencio ensordecedor

Paula Frederick, habló sobre el estreno de la serie “El Eternauta” en Netflix, una adaptación contemporánea de la mítica historieta argentina de ciencia ficción escrita por Héctor Germán Oesterheld, originalmente publicada en 1957.

2 Mayo, 2025

Santiago Adicto

Ernesto Fredes, sobre su cóctel Jardín Japonés: “Hice una fusión cultural entre Japón y Chile. Combiné Vermut Bianco con huesillo, té de jazmín y té chai, los dejé en un proceso de cocción a baja temperatura, los filtré y luego los mezclé con Gin Bombay y agua tónica”

Sobre su experiencia laboral en Asia, Ernesto Fredes, mencionó :” Fue bastante similar a Chile, porque en el rubro gastronómico trabajamos harto, en Asia es más de lo mismo solo que el idioma y adaptarse a sabores y cosas nuevas, cuesta más”.

2 Mayo, 2025

Información Privilegiada

Genomawork: desarrollo y crecimiento de la startup chilena

Este viernes de Emprendedores, recibimos a Fabián Martínez, fundador de Genomawork, después de que Redarbor, el mayor grupo de sitios de empleo del mundo, adquiriera la startup chilena, generando así un exit.

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