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Expo Milán: Empanadas, jugo de maqui y papas tika causaron furor

Tres de cada cuatro personas eran italianas y hubo una alta presencia de franceses y alemanes.

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3 Septiembre, 2015

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El evento de intercambio cultural, la reconocida Expo Milán, terminó posicionando a la gastronomía chilena como una de las más solicitadas. 

Medios españoles, italianos, franceses y la misma Expo Milán recomendaron ir la tienda “El amor de Chile”, alabando su calidad, y por su puesto sus vinos. Incluso en el Diario ABC de España nos destacó como uno de los mejores 13 países (de 144).

La convocatoria tuvo 750.000 visitas, principalmente europeas: Tres de cada cuatro personas eran italianas y hubo una alta presencia de franceses y alemanes.

Los productos más vendidos en la feria fueron el jugo de maqui (2.700 unidades); papas tika (3.200 unidades); cervezas (2.700 unidades); y ajíes merkén y toro diablo (2.000 unidades).

Y en cuanto a platos calientes, los más demandados fueron las empanadas (32.000 unidades):lomitos (11.000 unidades); pastel de choclo (10.500 unidades); sopaipillas y barros luco (8.000 unidades cada uno).

 

Foto: chileconnection.cl

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