Auguste Escoffier: ascenso profesional Por: Leonardo Ruiz Miércoles 10 de Marzo de 2021 | 13:52 hrs. En 1878 lanzó su revolución culinaria. También te puede interesar La exposición de Carlos Leppe, Baby Reindeer y País de nieve: Lo imperdible para este fin de semana La discusión por las reformas al sistema político Cristián Monckeberg: “El país necesita importantes acuerdos, una senda de crecimiento y requiere un sistema político que responda”