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Historia, tradición y presente del restaurant ‘El Hoyo’

Rodrigo Guendelman conversó con Guillermo Valenzuela, dueño del clásico gastronómico de la capital. Juntos repasaron diferentes anécdotas del local como la creación del terremoto y la visita del famoso chef Anthony Bourdain en 2010. 

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22 Febrero, 2022

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