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Aire Fresco

16 Mayo, 2014

Mentes Brillantes: Ricardo Uauy

En la edición de “Mentes Brillantes”, nos acompañó el médico cirujano, experto en Nutrición y Pediatría y Premio Nacional de Ciencias Aplicadas y Tecnológicas 2012, Ricardo Uauy. Nos contó los aportes que han significado sus investigaciones en la nutrición de los chilenos y la importancia de invertir en capital humano: “si uno no cuida el capital humano, se está perdiendo el tiempo”. Explicó el concepto de epigenética como los distintos caminos que se pueden trazar en un misto mapa genético y cómo esto implica un dejar atrás el concepto de determinismo. “Hay que poner los énfasis donde el impacto es mayor: no se saca nada en invertir en colegios o infraestructura si no se invierte en los primeros mil días de los niños”, sostuvo el doctor Uauy.

16 Mayo, 2014

Aire Fresco: Ricardo Uauy

Como todos los viernes, seguimos con nuestro ciclo “Mentes Brillantes”. Hoy nos visita el experto en nutrición, Ricardo Uauy. Desde las 18 hrs.

15 Mayo, 2014

Jorge Volpi: Cuando cayó Lehman Brothers me pareció que era momento para tratar de explorar estas crisis a través de la historia de la familia de uno de los culpables

Jorge Volpi estuvo en Aire Fresco para contarnos del lanzamiento de “Memorial del engaño. La novela es la autobiografía de J.Volpi, un inversionista estadounidense que escribe desde un paradero desconocido y cuenta su caída en desgracia tras conocerse sus estafas financieras tras el fin de Lehman Brothers.

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