Duna en PuntoGastón Acurio: “Podemos conquistar al mundo con lo que producimos, ahí está la diferencia entre los países pobres y ricos” Conversamos con el chef peruano, Gastón Acurio, para saber cómo ha logrado exportar la cultura latinoamericana a través de la cocina de su país, Perú.Por: Radio Duna 30 Julio, 2013 Suscríbete a este programa Suscríbete a este programa iTunes Android Windows Phone RSS gastronomíaPerú Noticias Relacionadas Noticias14 Noviembre, 2024El megapuerto peruano de Chancay de US 3.500 millones que revolucionará la conexión entre Latinoamérica y Asia Santiago Adicto30 Octubre, 2024Hostelería y gastronomía en Santiago: Las recomendaciones de Pablo Andulce Aire FrescoCon Sabor4 Octubre, 2024Benjamin Nast: “Es nuestra responsabilidad como profesionales y gremio gastronómico mostrar lo que tenemos, pero el mercado no está preparado para realmente lo que somos”
