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pastelería

1 Julio, 2022

La Copa del Mundo de la Pastelería y los detalles de la reforma tributaria

Polo Ramírez revisó las principales tendencias del día junto a Mariajosé Soto y conversó con Javiera Villegas y Alejandro Espinoza, integrantes del equipo La Roja Dulce, quienes comentaron detalles sobre la competencia de la final americana de la Copa del Mundo de la Pastelería, que se llevará a cabo aquí en Chile.

23 Febrero, 2022

El nuevo tratamiento chileno contra el cáncer y las tortas de Gloria Mery

Francisco Aravena conversó con el Dr. Carlos González sobre un nuevo tratamiento contra el cáncer basado en nanotecnología y protones. Por otro lado, en Sabores Frescos se recomendaron las tortas de Gloria Mery en el corazón de Curicó: Napoleón y Josefina fueron los sabores destacados de esta jornada. En dicho espacio, Alejandra Mulet también habló sobre el San Pellegrino Young Chef Academy, donde jóvenes de diferentes países participan por ganar un cupo para formarse como cocineros con los mejores profesionales de área.

22 Septiembre, 2021

Ad portas del debate presidencial, la migración y Chile en el mundial de pastelería

Polo Ramírez revisó las principales tendencias del día junto a Mariajosé Soto y conversó con Gustavo Sáez, coach técnico de la selección de La Roja Dulce y chef de la pastelería Restaurant 99, quien se refirió al Mundial de Pastelería que se llevará a cabo en en Lyon (Francia) durante el 24 y 25 de septiembre, donde Chile fue seleccionado para participar dentro de 10 países.

26 Mayo, 2017

El piano de Maduro

Rodrigo Álvarez comentó el video que publicó el Gobierno de Venezuela con los dotes musicales del presidente, en medio de las protestas que enfrenta el país. También conocimos la triste historia de Jeremy, el caracol que no puede tener sexo por ser zurdo y el plan de Australia para erradicar a los conejos salvajes. Además, en el estudio estuvimos junto al socio de la pastelería Etienne Marcel, Luis Arenas, para conocer todo de los macarrones.

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