Duna
/Sonidos de tu Mundo
En un nuevo programa de Hub Sustentabilidad de Radio Duna, estuvimos hablando con dos de los siete ganadores de los Premios Iniciativas Sustentables 2023. Esta vez nos acompañó Marcela Ramos, de la Fundación Instituto Natura y Sebastian Goldschmidt, CEO de Nilus, ambos de áreas completamente diferentes, pero con un objetivo en común: aportar a un mundo más sostenible.
“Armamos una estructura que crece en la noche y se genera un cono de hielo que resiste la primavera”, detallaron los realizadores.
Polo Ramírez revisó las principales tendencias del día junto a Mariajosé Soto y conversó con Sebastián Goldschmidt, CEO de Nilus Ice Stupa Project y Joaquín Sallaberry, director de operaciones, quienes se refirieron a este proyecto que crea glaciares artificiales para combatir escasez hídrica y el cambio climático, en el cual se imita la técnica Himalaya, y que en este punto está en busca de inversores.Además, Alejandra Mulet en Sabores Frescos destacó el evento Feria Sobremesa que se llevará a cabo este fin de semana en el parque Cultural de Valparaíso, el restaurant Soho Thai (sohothai.cl) y The Company Burger (thecompanyburger.cl/) con la American Burger y la Smoke Burger, hechas con carne de Wayú.
