Josep Roca: “La sociedad busca gastronomía y autenticidad, y Chile lo tiene”
Polo Ramírez conversó con el somellier y cofundador de El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del 2015 según la revista británica Restaurant.
Duna
/Sonidos de tu Mundo
Polo Ramírez conversó con el somellier y cofundador de El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del 2015 según la revista británica Restaurant.
Polo Ramírez conversó con el líder del grupo USAR y coordinador del trabajo de ese grupo en Ecuador luego del terremoto.
Polo Ramírez conversó con la escritora sobre su nuevo libro, “La pasión de Brahms”.
Polo Ramírez conversó con el etnógrafo y escritor sobre su diccionario mapuche/español “Zungun, palabras que brotan de la tierra” y sobre el conflicto mapuche.
Polo Ramírez conversó con el representante de la Organización Panamericana de la Salud en Chile, quien explicó cómo enfrentar la presencia del mosquito que transmite el Zika en el norte del país.
La directora ejecutiva de Girls in Tech, Maitetxu Larraechea, conversó con Polo Ramírez sobre la importancia del fomento del desarrollo de la tecnología por parte de mujeres.
El ex ministro de Educación del Presidente Aylwin recordó sus desaveniencias y los principios que lo movieron.
Polo Ramírez conversó con la periodista, historiadora y escritora sobre su nueva novela “Album familiar”.
Rodrigo Álvarez estuvo con la directora y fundadora de Ñam y de la revista Placeres para conversar sobre el Día Nacional de la Cocina Chilena que se celebra hoy y de Ñam, el Festival Latinoamericano de Cocina.
Rodrigo Álvarez estuvo con la cofundadora del Hogar San Vicente de Lo Barnechea y convesaron sobre el drama que atraviesa el Sename luego de la muerte de una niña en uno de sus centros.