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El restaurante Casa Barroso y el libro En el nombre de Cristo: Poder evangélico en Chile

Por: Agustina Gandarillas
Polo Ramírez comentó sobre la actualidad. En Con Sabor, Sergio Barroso, chef español, y François Pla, cocinero, ambos socios fundadores del restaurante Casa Barroso en Casablanca, conversaron sobre la propuesta culinaria del lugar y su enfoque creativo en la cocina. Además, entrevistó a María Olivia Mönckeberg, Premio Nacional de Periodismo, sobre su libro “En el nombre de Cristo: Poder evangélico en Chile”.

 

 

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