Álvaro Jadue sobre la reapertura de Patio Bellavista: “Con la pandemia evaluamos las alternativas y nos adaptamos a nuevas tendencias”
El representante comentó que existe un “ambiente festivo” por volver a trabajar y que se ha adaptado a las dificultades que ha presentado la crisis sanitaria.
Álvaro Jadue, director general de Patio Bellavista, comentó la situación en la que se encuentra el espacio que volvió a funcionar el pasado martes desde las 10:00 de la mañana las 21:30 de la noche.
La Municipalidad de Providencia resolvió cerrar algunas calles para que los locales puedan instalar sus mesas al aire libre.
Además explicó que existe una alianza con Uber en la que dejan a los asistentes y los pasan a buscar al estacionamiento privado, también con Mercado Pago, para que la gente pueda pagar a través de su celular y un Picking Point para que los delivery no tengan que entrar al sector.
📻 #SantiagoAdicto | @alvarojaduem de @PatioBellavista: “Volvimos a abrir el martes pasado, con todos los protocolos exigidos por la autoridad, la respuesta del público ha sido muy buena (…) Hay un ambiente festivo”
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📻 #SantiagoAdicto | @alvarojaduem de @PatioBellavista: “Perdimos cuatro locales durante el estallido social, con la pandemia evaluamos alternativas y adaptarnos a nuevas tendencias. Ahora vamos a complementar la oferta con cocinerías”
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📻 #SantiagoAdicto | @alvarojaduem de @PatioBellavista: “Trabajamos de la mano con nuestros operadores, vamos a cobrar un arriendo variable por un año (…) Mientras estuvo cerrado no se cobró nada”
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Por otro lado, también se refirió al proyecto que buscará recuperar el Mercado de Providencia, cuyo plazo fue extendido en un año por efectos de la crisis sanitaria.
📻 #SantiagoAdicto | @alvarojaduem y recuperación del Mercado de Providencia: “Buscamos que vuelva a ser un centro de la vida social de la comuna, considera un mercado gastronómico y de abasto”
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