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30 Diciembre, 2016

Los mejores vinos, los “trending topics” del 2016 y un homenaje musical

Esta tarde Rodrigo Álvarez conversó con el periodista y escritor especializado en vinos, Patricio Tapia, sobre su guía “Descorchados”. Además, revisamos cuáles fueron los “trending topics” de este año y realizamos un homenaje musical a los cantantes que nos dejaron el 2016.

29 Septiembre, 2016

La historia de nuestra mesa

El crítico gastronómico, Carlos Reyes, presentó su libro “Viaje al sabor. Crónicas gastronómicas de un Chile que no conoces”. A través de ocho crónicas, el autor nos entrega una mirada histórica de la gastronomía nacional que recorre el país de norte a sur.

16 Septiembre, 2016

¡Terminamos el ciclo de entrevistas endieciochados!

Felipe Izquierdo y Roka Valbuena cerraron el ciclo de entrevistas de esta semana con Alejandro Pavez, socio director de Entorno al Vino, con quien conversaron de la importancia de tomar bien el vino y también de saber servirlo en las condiciones adecuadas. Además, Alejandro nos mostró distintos productos que ayudan a mejorar la experiencia de tomar un buen vino chileno.

1 Septiembre, 2016

Panoramas y la industria del vino

Esta tarde Polo Ramírez conversó con Elizabeth Díaz, gerente de Mercado Nacional de Vinos de Chile en el marco del Día Nacional de Vino, este domingo 4 de septiembre. Además, María del Carmen Rodríguez nos recomendó panoramas para este fin de semana, incluyendo la presentación de Tom Jones en el Teatro Caupolicán.

3 Junio, 2016

Los mejores vinos chilenos

Consuelo Saavedra y Juan Manuel Astorga conversaron con el catador y aficionado del vino, Eladio Vicuña sobre su recomendaciones para este fin de semana.

30 Julio, 2015

Edición PM: Mario Pablo Silva

Esta tarde conversamos de los efectos del alza del dólar en las exportaciones de vino y de reforma laboral con Mario Pablo Silva, presidente de Vinos Chile.

3 Octubre, 2014

César Morales

El enólogo de Viña Emiliana nos contó sobre el vino orgánico.

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