El restaurante La Bottega Gandolini y el libro Un silencio lleno de murmullos

• Aire Fresco
• DUNA TV

Polo Ramírez comentó sobre la actualidad. En Con Sabor, Gianluca Silva Gandolini, COO y jefe de producto del restaurante La Bottega Gandolini, compartió detalles sobre la propuesta culinaria del restaurante y los desafíos de innovar en la cocina italiana contemporánea. Además, Polo Ramírez conversó con Gioconda Belli, escritora y activista nicaragüense, sobre su libro Un silencio lleno de murmullos y el contexto personal y político que atraviesa su obra.

Noticias Relacionadas

• Aire Fresco

23 Mayo, 2025

Gioconda Belli sobre su libro “Un silencio lleno de murmullos”: “Yo creía que era importante hablar de la decepción. Porque la política tiene muchas decepciones”

• Aire Fresco
• Con Sabor

23 Mayo, 2025

Gianluca Silva Gandolini sobre el origen del restaurante La Bottega Gandolini: “Por el lado de la cultura italiana, mi mamá siempre nos metió desde chicos en el cuento de la cocina”

• Tema del día: Vota aquí

21 Septiembre, 2023

En discurso ante la ONU: Boric recibe críticas tras denunciar violaciones a los DD.HH en Nicaragua pero no cuestionar a Venezuela ni a Cuba. ¿Qué te parece?