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Aire Fresco
30 Junio

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27 Junio, 2025

María Olivia Mönckeberg sobre la religión: “No se puede separar lo que la gente cree, esa fe en Dios que no es vaga, sino que está profundamente conectada con lo que ocurre en la sociedad”

María Olivia Mönckeberg sobre su interés por el evangelismo: “Después de que Jair Bolsonaro fue elegido Presidente de Brasil, con un apoyo tan fuerte de las iglesias evangélicas, comencé a interesarme en el tema.” #AireFresco | María Olivia Mönckeberg sobre su interés por el evangelismo: “Después de que Jair Bolsonaro fue elegido Presidente de Brasil,… View Article

27 Junio, 2025

Sergio Barroso sobre la visión de Casa Barroso: “Se trata de poder hacer otro tipo de cocina. Tienes un huerto, puedes usar los mismos productos que cultivas ahí”

François Pla sobre el restaurante “Casa Barroso”: “Hacemos una propuesta más relajada en comparación con lo que suele ser un clásico restaurante de viña. Por el entorno, el vino está presente, pero buscamos darle protagonismo a la cocina y a un ambiente más distendido, más de campo.”

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