Virginia Demaria: Hay que ser valiente en la cocina

La chef Virginia Demaria nos presentó su libro “A mano: cocina y manualidades”. Nos contó sobre la selección de ingredientes, la importancia de probar lo que se cocina y mucho más. [audio:http://www.duna.cl/media/2013/05/af_0506_demaria.mp3|titles=af_0506_demaria]