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26 Diciembre, 2022

La actualidad de Viña de Mar, el documental ‘Canoeros: Memoria Viva’ y la cocina capitalina del pasado

Polo Ramírez revisó las principales tendencias del día junto a Mariajosé Soto y conversó con Ignacio Serrano, director ejecutivo Desafío Levantemos Chile, quien entregó detalles sobre qué se necesita para seguir apoyando a las familias que perdieron sus viviendas en el incendio de Viña del Mar. En la sección Ruta Silvestre Alex Muñoz, director para América Latina de National Geographic Pristine Seas, entregó detalles sobre el documental que estrenaron, llamado “Canoeros: Memoria Viva”. En el segundo bloque Paz Escandón, autora de La Mesa Capital, entregó detalles sobre este libro y la historia detrás de su creación.

16 Diciembre, 2022

La cocina de Ángeles Álamos y la campaña digital que está realizando Mujer Levántate

Polo Ramírez revisó las principales tendencias del día y conversó con Ángeles Alamos, autora de “La Cocina de Ángeles Álamos” y bloguera de comida, quien habló sobre este libro y sobra la visión que tiene sobre enseñar a cocinar. En el segundo bloque Hermana Nelly León, presidenta y fundadora de “Mujer Levántate” y capellana de la cárcel de mujeres, se refirió a la colecta digital que están realizando para continuar con el trabajo que hacen.

14 Abril, 2022

El rol de la cocina chilena, nueva Constitución y películas

Polo Ramírez revisó las principales tendencias del día junto a Mariajosé Soto y conversó con El chef Álvaro Barrientos, fundador de la “Fuente Chilena” se refirió a la importancia de la cocina chilena, el rol que se desempeña en su cuenta de YouTube y su libro “Sandwichería tradicional chilena”.

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