Polo Ramírez conversó con el chef mexicano Guillermo González sobre su participación como jurado en la final de la región Latinoamérica y Caribe del concurso S. Pellegrino Young Chef 2016. Además, el chef del premiado restaurant “Pangea” contó sobre su carrera en la cocina mexicana e internacional.
Juan Manuel Astorga y Consuelo Saavedra comentaron la propuesta del senador RN y la búsqueda del dueño del grupo Arcano. Además, conversaron con la periodista Pilar Hurtado sobre el “Día de la Cocina Chilena” .
El dueño del restorán Boragó invitó a los jóvenes cocineros a participar del concurso S. Pellegrino Young Chef 2016. Además conversó con Polo Ramírez de la vasta despensa endémica del país y de cómo se fomenta la identidad cultural a través de la gastronomía.
El dueño de la pizzeria Brunapoli explicó cómo traen todos sus ingredientes desde Nápoles, Italia.
Polo Ramírez conversó con el chef de Sukalde sobre la cena navideña y más.
El chef del restaurant Sukalde comentó distintas opciones para las cenas navideñas.
El cronista gastronómico hizo un ranking con los mejores lugares para pasar la tarde durante los días de calor.
Tres de cada cuatro personas eran italianas y hubo una alta presencia de franceses y alemanes.
La cocinera Pilar Rodríguez estuvo esta tarde junto a Polo Ramírez para presentar su libro “Terruño”.
La cocinera Pilar Rodríguez estuvo presentando su nuevo libro “Terruño. Romance chileno entre comida y vino”.
